Yeni Yorum Gönder 
 
Konuyu Oyla:
  • Toplam: 1 Oy - Ortalama: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Boza Nasıl İçilir Sıcak mı Soğuk mu?
Yazar Konu
Site KurucusuAyaZ

Avatar

******
Admin Grubu
Bilgiler

Rütbe : Admin Grubu
Durum:
Çevrimdışı
Konu:
Mesaj Sayısı : 141
Rep:
Rep Puanı: 0
Yorum: #1
Boza Nasıl İçilir Sıcak mı Soğuk mu?
Boza kış içeceği olsa dahi soğuk şekilde tüketilmesi gerekir. Üzerine lezzet katması için ilaveten tarçın veya sarı leblebi koyabilirsiniz. Bozayı içen kişiler keyfine göre kaşıkla yada bardakta içmeleri mümkündür. İsteyenler tercihe göre ılık bir tatta içmeleri de mümkündür.

Kış içeceklerinden olan boza darı irmiği, su ve şeker karışımı sonucunda üretilir. Türk tarihinin ve kültürünün önemli içeceklerinden olmuştur. Osmanlı döneminden günümüze kadar gelen içeceğimizdir. Bozanın içildiği yerlerin başında Balkanlar geliyor burada Türkiye, Kosova, Bulgaristan, Makedonya, Arnavutluk, Bosna Hersek, Karadağ, Sırbistan, Romanya gibi ülkelerin yanı sıra Asya’da bulunan Kazakistan, Kırgızistan kesimlerinde tüketilmeye devam edilmektedir.


Sevilen kış içeceğimiz bozanın saklanması konusunda bilgi vereceğiz. Bozanın saklanması için 10-12 derece sıcaklıkta olması gerekmektedir. Saklama koşullarına baktığımız zaman kış aylarında dışarıda durması yeterlidir. Buzdolabında sıcaklık 2-3 dereceye kadar düştüğünden dolayı bunlar tavsiye edilmez.

Bozanın tüketimi açıldıktan sonra 2-3 gün içinde tüketilmesi gereklidir. Kapağı açıldıktan sonra 2-3 gün içinde mayalanma olacağından dolayı lezzet katar ama daha fazla bekletilirse sağlık sorunlarına sebep olabilir.

Saygıda Kusur Etmem Saygı Bana Kusur Sana Aittir.
22.01.2017 12:32
Web Sitesini Ziyaret Et Tüm Mesajlarına Bak Alıntı ile Cevapla
Yeni Yorum Gönder 


Konu ile Alakalı Benzer Konular
Konular Yazar Yorumlar Okunma Son Yorum
  Halıdaki Mürekkep Lekesi Nasıl Çıkar AyaZ 0 234 20.01.2017 21:30
Son Yorum: AyaZ
  Zift Lekesi Nasıl Çıkar? AyaZ 0 214 20.01.2017 21:27
Son Yorum: AyaZ
  Tahta Kalemi Lekesi Nasıl Çıkar? AyaZ 0 399 20.01.2017 21:22
Son Yorum: AyaZ

Hızlı Menü:


Şu anda bu konuyu okuyanlar: 1 Ziyaretçi

İletişim | Papatyam.Net Forum Dünyası | Yukarı Git | İçeriğe Git | Arşiv | RSS Beslemesi